Pancetta piana di Suino Nero Siciliano dei Nebrodi
Trancio di Pancetta piana di Suino Nero Siciliano dei Nebrodi
Tipologia lavorazione:
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codice
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nome prodotto | confezione | pezzatura | imballaggio |
| SM107 | Pancetta piana di Suino Nero Siciliano dei Nebrodi |
Intero Sottovuoto | 3000 gr @ |
cartoni da 6 kg
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| SM128 | Pancetta piana di Suino Nero Siciliano dei Nebrodi |
A metà Sottovuoto | 1500 gr @ |
cartoni da 6 kg
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| SM129 | Tranci di Pancetta piana di Suino Nero Siciliano dei Nebrodi | A tranci Sottovuoto | 250 gr @ |
cartoni da 5 kg / espositore da 4 kg
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